Сусун "Тан"
«ТАН» сусунун өндүрүүчү, ОсОО «Артезиан», бул сусун даярдоонун бардык жогорку чеберчилигине ээ болуп, өндүрүшүндө гана жогорку сапаттагы жана экологиялык жактан таза азыктарды колдонуп, «ТАНа» даярдоо эң заманбап жабдууларда жүргүзүлөт. Булардын бардыгы биргеликте бул продуктка коюлган бардык талаптарга жооп берүүчү жогорку сапаттын кепили болуп саналат.
Тан — сүт кислотасы бактериялары (болгар палочкасы, термофилдик стрептококк), сүт дрожжолору, суу жана тамак тузу менен кошулган коровьё же козу сүтүнөн даярдалган кычкыл сүт сусу. Даярдалган закваска коровьё сүтүнө кошулуп, андан кийин бир аз таза суу кошулуп, тамак тузу кошулат.
Тандын пайдалуу касиеттери:
Бул кычкыл сүт сусу организмдин суу-туз балансын тез калыбына келтирүүгө жардам берет.
Тан оор физикалык жүктөмдөн кийин колдонууга сунушталат.
Башка кычкыл сүт азыктары сыяктуу эле, тан ичеги микрофлорасынын курамын нормалдаштырат, ашказан-ичеги ооруларында пайдалуу. Ич катуу жана ичтин шишиги менен күрөшүүгө жардам берет.
Бул кычыл сүт сусунун колдонулушу арыктоого жардам берет.
Тан организмге күч берчү таасирге ээ.
Билинбеген өттү чыгарат. Зәр чыгаруу эффектине ээ. Капиллярлардын дубалдарын бекемдейт. Жогорку кан басымын нормалдаштырат. Иммунитетти жогорулатат. Бронхит, астма, пневмония жана туберкулез менен күрөшүүгө жардам берет.
Тандын касиеттеринин бири - тез арада мас болуу синдромунан кутулуу.
Сусунду үй шартында да даярдоого болот.
Ингредиенттер
Коровьё сүтүнөн даярдалган простокваша 200 мл.
Минералдык суу 100 мл. (же жөнөкөй таза суу)
Тамак тузу (таш тузу) 1/4 ч. л. - даамына жараша
Даярдоо убактысы: 2 мүнөт
Простокваша менен суу жана тузду венчик же миксер менен аралаштырып, бирдей болгонго чейин, кумшекер болбой тургандай кылып аралаштырыңыз.
Ошондо Тан муздаткычта бөлүнбөй турат. Туз салып, ырахаттаныңыз!
Сусунга каалаганча ар кандай жыпар жыттуу чөптөрдү: жалбыз, чабрец, орегано, укроп, петрушка же базилик кошо аласыз.
Кыргызстандын сусундары