Кесиптик жаныбарлар.
XIX - XX кылымдардын башында булактарда жапайы жаныбарлар жана алардын таралышы тууралуу маалыматтар бар. Тянь-Шань тоолорунун фаунасынын типтүү өкүлдөрү тигрлер жана барыстар болуп, алар дарыянын жээгиндеги бутактарда жана камыштарда жашашкан, кабандар, аюулар, рысьтер, карышкырлар, түлкүлөр, куницы, барсуктар, чычкандар, жапайы мышыктар, хорькалар, горностайлар, сурктар, куландар (жапайы аттар), жапайы козулар, тоо барандары (архарлар), маралдар, ошондой эле канаттуулар: грифтер, бүркүттөр, соколдор, коршуундар (Костенко, 1880. Б. 42, 43). Бардык жапайы парнокопытные, аңчылык объектиси болгон, "кийик" деген сөз менен белгиленген, анын ичинде аркар кулжа (тоо бараны), тоо эчки (тоо козусу) марал.
Ошондой эле рябчиктерди, фазандарды, тетеревдерди, стрепеттерди жана учуп жүргөн канаттууларды атып алышкан (Зеланд, 1885. Б. 10, 11). Пушнина алуу үчүн кыргыздар тигрлерге, кар барыстарга, карышкырларга, түлкүлөргө, аюуларга аңчылык кылышкан. Көркөм ак жүнү үчүн тоо бараны баалуу болгон. Эртеден бери тамакка майда жаныбарлардын жана канаттуулардын эти - зайц, улара (тоо индейкасы), кекиликтин түрлөрү, чип колдонулган.
Пушнина көп учурда керектүү товарларга алмашуу үчүн же акчага сатылат, көп учурда баалуу белек катары кызмат кылат. Пуштуу промысел, бирок, өзгөчө киреше алып келбеген: «кочевниктер өз товарларынын баасын билбейт жана сатып алуучуларга ... баасыз сатышат: мату (кагаздык холст), выбойка ж.б. Сатып алуучулар болсо, ушундай жол менен жүн сатып алып, аны Россияга алып кетишет. Эң көп жүн Иссык-Куль көлүнүн айланасындагы промыселден алынат. Бул жерде кыш мезгилинде кара-кыргыздар тарабынан болжол менен ... 2000 түлкү, 200 рысь, 100 аюу, 3000 карышкыр алынат» (Костенко, 1880. Б. 42). Берилген сандар толук ишеничти жаратпаса да, жалпы алганда пуштуу промыселдин масштабдары тууралуу түшүнүк берет.
Элдик медицинада жапайы маралдын (марал) жаңы өсүп чыккан мүйүздөрү колдонулган. Орто кылымдарда кыргыздар бул баалуу дары-дармек сырьесин - кабарожья струясын (мускус) алып келишкен, ал потенцияны жакшыртып, кытайлыктар арасында чоң суроо-талапка ээ болгон. XIX - XX кылымдардын башында Иссык-Куль уездинин маралдарына аңчылык кылуу эң кирешелүү деп эсептелген.
«Бул маралдардын чоң бутактуу мүйүздөрү, жүн менен капталган учурда, өзүнө дары-дармек касиетине ээ болгон өзгөчө суюктукту камтып, Кытайда жогору бааланат, ал жакка негизинен өтө кымбат баада сатылат.
Аларга аңчылык кылуу абдан кыйын, чарчатаарлык жана негизинен кыргыздар тарабынан жүргүзүлөт» (Шрейдер, 1893. Б. 184, 185).
Аңчылык - кыргыздардын байыркы заманынан XXI кылымдын башына чейин комплекстик чарбасынын маанилүү бөлүгү.