Кыргыз эли үчүн юрта - жөн гана турак жай эмес. Бул улуттук маданияттын бүтүндөй катмары. Конструкцияны орнотуудан баштап, ички жасалгасына чейин ар бир этап белгилүү эрежелерди талап кылат жана ыйык мааниге ээ. Бишкектин борборундагы «Кыргыз-кочу» этнографикалык айылын ачуу байыркы салттарды сактоонун көрүнүктүү мисалы болду.
Ата-бабалардын кочосу
Этнодеревнянын иш программасында юртту тез орнотуу боюнча жарыш болду. Адатта, салттуу турак жайды чогултуу бир сааттан ашык убакытты алат. Кызыл-Туу айылынан келген рекордчулар бул тапшырманы болгону 14 мүнөттө аткарышты.
Бишкектин «Ала-Тоо» аянтында жалпы 20дан ашык юрт орнотулду, алардын ар бири белгилүү салттар жана обряды көрсөтүлдү. «Отко кирүү» үчүн каалаган адам кире алат. Ошол юрттардын биринде мени дароо дасторконго отургузушту - кеңири жайылган стол. Эскерте кетсек, бул жерде салттуу кыргыз тамактарынан тышкары орус каравайы, өзбек лепешкеси жана уйгур таттуулары да бар болчу.
- Маданияттардын өз ара аракеттешүүсү дайыма прогресс берет, жана биздин столдо улуттук ашканадан тышкары, Кыргызстанда жашаган башка улуттардын биздин маданиятка кошкон тамактары да бар, - деп түшүндүрдү конокжай эне, Ысык-Ата районунун маданият бөлүмүнүн башчысы Эльмира МЕДЕТОВА.
Ал юрттун тарыхы 2000 жылдан ашык убакытты камтыйт, бирок азыркыга чейин ал кыргыздардын жайлоодогу түпкү турак жайы жана улуттук обряды өткөрүү үчүн атрибут болуп саналат, баштапкы нике тойлордон баштап, акыркы сапарга узатууга чейин.
- Азыр юртка болгон талаптар жогорулады. Материалдардын сапатына чоң көңүл бурулууда. Салттуу түрдө - бул жүн, табигый боёктар. Биз юрттарды түзүү үчүн кытай жиптери, орус материалдары колдонулган технологиялардан алыстап, өз башталышыбызга кайтып, юрт 2000 жыл мурункудай болушу үчүн аракет кылып жатабыз.
- Сиз фестивалдын конокторуна кандай улуттук салт жөнүндө айтып жатасыз?
- Чүй облусу «Бешикке салуу» обрядын сунуштайт - бул бала биринчи жолу бешикке жаткырылганда болот. Улуттук бешик - бешик - да өзүнүн кылымдык салтына ээ. Кыргыздар адам өмүрүндө үч дүйнөнү алмаштырарын эсептешет. Биринчи - бул ал апасынын боюнда болгондо. Экинчи - бул анын бешиги. Үчүнчү дүйнө - ал чоң жашоого келип, өз элинин коргоочусу болуп калганда. Бешиктин көптөгөн функциялары бар, анда бир да ашыкча бөлүк жок - ата-бабаларыбыздын философиясы ушунчалык ойлонулган! Бешик азыркыга чейин колдонулат, айрыкча айыл жергесинде. Биз обряд үчүн алып келген бешик 200 жашта, ал да салттуу материалдардан жасалган. Биз ушул бешикке жаткырган балага узун жана бактылуу жашоо берсин!
Этнографикалык айылдын дагы бир өзгөчөлүгү - юрттар Кыргызстандын ар түрдүү аймактарынан алып келинген. Ошондуктан, өзгөчөлүктөрү да бар. Мисалы, Чүй облусунун өкүлдөрү жөн гана жылуу кабыл алууну сунуштаса, Жалал-Абаддын юрттарында конокко бекем кол берилип, кошо кучакташып, өбүшөт. Түштүктүн столунда эт азыктары басымдуулук кылат.
- Бул юрта коноктор үчүн, биз конокторду кабыл алабыз, - деп айтып берди Токтогул районунун тургуну Айгүл САРСЕЙТОВА. - Биз койдун, аттын этинен жасалган тамактар менен конокторду сыйлайбыз. Кээ бир рецепттер абдан байыркы жана кылымдар бою өзгөргөн жок. Мисалы, «таш кордо» - тандырда бышырылган эт. Буга чейин аңчылар тоодо казан жана очоксуз, жерге чокун казып, таштар менен каптап, этти ошол жерде бышырышкан. Азыркы күндө да бул тамакты даярдайбыз. Албетте, нан, боорсок болушу керек. Жана курут. Биз аны ар кандай даярдайбыз: мисалы, каймак менен аралаштырып, ошондо ал күрөң түскө жана өзгөчө даамга ээ болот.
- Түштүктөгү жана башка аймактардагы юрттар бири-биринен айырмаланабы?
- Айырмачылык, негизинен, орнаменттерде жана түстөрдө. Мисалы, Нарын облусунда кара-ак ширдак (жүндөн жасалган килемдер) баалуу болсо, бизде, түштүктө - жаркыраган, ар түрдүү түстөр. Ал эми калган жагынан өзгөчө айырмачылык жок.
Байыртан бери юрта кочмолордун жашоосунун ажырагыс бөлүгү болуп келген. Жеңил жыгач каркас жана тыгыз жүндөн жасалган каптоо аны чын эле универсалдуу, мобилдүү жана ишенимдүү башпаанек кылып, жамгырдан, кардан, суук шамалдан жана күйдүргөн күндөн коргойт. Көчмө үйдүн түзүлүшү майда-чүйдөсүнө чейин ойлонулган жана кылымдар бою текшерилген. Мүмкүн, ошондуктан бүгүнкү күндө юрта музей экспонаты болуп калбай, кочмолордун муундарынын жашоосунда дагы да урматтуу орунду ээлеп келет.