Токтосунова Батма Бадировна
Кандидат химических наук. Родилась в 1952 году. В1975 г. окончила химический факультет Кыргызского женского педагогического института.
В настоящее время работает заведующей кафедрой «Химии и химической технологии» Кыргызского горно-металлургического института им. акад. У.А.Асаналиева.
Специалист в области химии высокомолекулярных соединений, где решаются актуальные проблемы, на основе стабилизации природных пигментов с пектиновыми веществами впервые были получены препараты с комбинированными свойствами: студнеобразователя, красителя, витаминоносителя, антиоксиданта и антидота по отношению к ионам тяжелых металлов и радионуклеидов. С ее участием синтезированы реагенты для буровых растворов и тд. Все эти препараты апробированы: на НПО «Углич» г. Москва, в Институте микробиологии и вирусологии АН УССР, на Хайдарканском ртутно¬сурьмяном комбинате и тд. Подготовила три технических условия на производство продукта.
Опубликовано более 50 научных работ, автор 9 изобретений.
Основные изобретения:
1. Способ получения красного красителя. Авт. св. № 1412268,1988.
2. Способ получения пищевого красителя. Авт. св. № 15561093,1989.
3. Способ получения пищевого красителя из моркови. Авт. св. № 1613462,1990.
4. Способ производства сбивного кондитерского изделия типа «Зефир». Авт. св. № 1797471,1992.
5. Способ окраски вареных колбасных изделий. Предварительный патент Кыргызской Республики № 50,1996.
