2023-жылдын 28-февралында Чүй облусунун Панфилов районунда «Тянь-Шань Форель» ЖЧКсына таандык балык кору азыктарын өндүрүүчү жаңы заводго пресс-тур өткөрүлдү. Иш-чарага маалымат каражаттарынын өкүлдөрү, блогерлер жана балыкчы фермерлер катышып, ишкананын иш процессин таанышты.
Келген конокторго өндүрүш процессин көрүү жана заводдун иши тууралуу көбүрөөк маалымат алуу мүмкүнчүлүгү берилди.
Заводдун курулушу 2025-жылдын майында башталган, долбоорго салынган жалпы инвестициянын суммасы 7 миллион долларды түзөт, анын 5 миллиону мамлекеттик банк тарабынан берилген жеңилдетилген кредит түрүндө алынган.
Ишкана күнүнө 100-120 тонна кору өндүрүү үчүн долбоорлонгон, бирок учурда ал 30-40 тонна деңгээлинде иштеп жатат. Учурда завод 12 түрдүү балык кору сунуштайт, негизги көңүл форель үчүн кору өндүрүүгө бурулган. Өндүрүштү уюштуруу үчүн ирандык технологиялар колдонулат.
Бир килограмм балык корунун баасы 200 сомду түзөт, ал эми балыкчылардын жаш балыктары үчүн кору бир аз кымбат болушу мүмкүн. Ошол эле учурда импорттук кору сапатына жараша 175тен 250 сомго чейин бааланат.
«Тянь-Шань Форель» ЖЧКсынын өндүрүш комплекси 7 гектардан ашык жерди ээлейт, жана завод толук кубаттуулукка чыккандан кийин 100дөн 120га чейин туруктуу жумушчу орундарын түзөт.
Компаниянын негиздөөчүсү Ильгиз Шаменов, балык корунун төмөнкү сапаты тууралуу ушактардын таралышы боюнча тынчсыздануусун билдирди, бул ушактардын, анын айтымында, импорттук кору менен алектенген атаандаштардан келип чыккан.
Шаменов ошондой эле, эгер корунун сапаты стандартка жооп бербесе жана балыкчыларга чыгым алып келсе, компания бул чыгымдарды жабууга даяр экенин белгиледи.
«Эгер биздин корубузду колдонуу натыйжасында балык өлсө же фермерлер чыгым тартса, биз эки эсе компенсация берүүгө кепилдик беребиз. Эгер, ушактарга ылайык, биздин корубуз менен өстүрүлгөн балык товардык салмакка жетпесе, биз айырманы жабууга даярбыз. Булардын бардыгы — жөн гана жалаа», - деди Шаменов. ```
