Кулинарный бренд города Ош за 10 лет подорожал в два раза

В Ош по-прежнему наблюдается стабильный интерес к майда мантам, которые остаются востребованными на протяжении многих лет. Местные жители и туристы приходят сюда специально, чтобы насладиться этим блюдом. В интервью с корреспондентом Turmush продавщица Мукарам Маматурдиева рассказала о трудоемком процессе...