Академик НАН: Кыргызстан теряет до 30% урожая из-за недостаточной переработки

Каждый год в Кыргызстане теряется до 30% сельскохозяйственной продукции из-за недостатка переработки, как сообщил в эфире радио доктор сельскохозяйственных наук и академик НАН Джамин Акималиев. По словам эксперта, основная цель переработки — это не только сохранение урожая, но и повышение его рентабельности,...