Один обычай «вынуждает» мужчин в Кадамжае помогать женщинам на кухне

Владислав Вислоцкий Культура / Эксклюзив
VK X OK WhatsApp Telegram
В Баткенской области, в Кадамжайском районе, существует интересная традиция «сабиз ашар», о которой сообщает корреспондент Turmush.

Согласно этому обычаю, за день до проведения торжества мужчины, включая родственников, друзей и соседей, собираются вместе, чтобы подготовить ингредиенты для плова. Главным образом, они занимаются нарезкой и чисткой моркови.

«Количество моркови, которое нужно подготовить, зависит от объема риса, который будет использован. К примеру, на двухдневный сүннөт той (обряд обрезания у мальчиков) потребовалось 100 килограммов риса, а мужчины нарезали около 120 килограммов моркови», - рассказывают жители этого района.

Кроме того, мужчины также занимаются очисткой риса, который будет использован в приготовлении плова на празднике.

VK X OK WhatsApp Telegram

Читайте также:

Написать номментарий: