Медициналык компания «СберЗдоровье»нын эндокринологу Маргарита Белоусова Лента.ру менен таңкы тамак үчүн пайдалуу тамактарды тандоонун сунуштарын бөлүштү.
Ал оптималдуу варианттардын арасында жашылча салаты менен омлетти жана мөмө-жемиш джем менен толтурулган толук дандуу нан тостторун, ошондой эле тоок көкүрөгү, жаңы салат жапырактары, кремдүү сыр жана помидор менен сэндвичти белгиледи. Мындан тышкары, грек йогурту, творог же мөмөлөр жана жаңгактар менен запеканка кошулган мөмө-жемиш боул кызыктуу вариант болушу мүмкүн, ошондой эле фета менен бышырылган асман кабагынан жасалган салат.
Эртең мененки тамакты көбүрөөк тойгузуучу кылуу үчүн, адис пайдалуу майлардын булактарын, мисалы, бир ууч жаңгакты же авокадо кесимин кошууну сунуштайт.
Белоусова кашаларга өзгөчө көңүл бурду — бул традициялык таңкы тамак. Алар пайдалуу болсо да, баары аларды жей албайт. Мисалы, 2-тип диабет менен жабыркагандар төмөн гликемиялык индекс менен кашаларды, мисалы, овсянка, гречка же перловка тандашы керек. Глютенди кабыл албаган адамдар булгур, перловка жана буудайдан качышы керек, анын ордуна гречка, күрүч жана жүгерини коопсуз альтернативалар катары тандашса болот.
