Улуу пост
49 күн Улуу пост
15-марттан баштап, дүйнөдөгү православдык христиандар үчүн Улуу пост башталат. Ал 1-майга чейин уланат, ал эми 2-майда эң маанилүү майрамдардын бири - Пасха белгиленет.
Пост 49 күнгө созулат. Бул убакытта жаныбарлардан алынган азыктарды (эт, сүт, жумуртка) жешке толугу менен тыюу салынат.
Алгачкы 41 күн Спасителдин чөлдө саякатын символдойт, ал убакта ал пост кармап, азгырыктарга каршы турду, ал эми акыркы жума (Страстная) - Спасителдин өмүрүнүн акыркы жети күнү.
Посттун эң катуу аптасы - биринчи жана акыркы жума. Посттун биринчи күнүндө, 15-мартта, болгону суу ичүүгө уруксат берилет. Экинчи күнү бир аз посттук нан жеп, суу ичүүгө болот. Улуу посттун биринчи аптасынын калган беш күнүндө кургак тамак жеш керек.
Бул күндөрдө термикалык иштетилбеген суук тамактарга уруксат берилет: чийки жашылчалар жана жемиштер, квашениялар жана солендер, жаңгактар, кээде бал.
Нан - бул исключение: аны жесеңиз болот, бирок посттук нан болушу керек.
Ошондой эле православдуктар акыркы жумада ушундай эле тамактануу графигин сакташат. 26-апрелден 29-апрелге чейин кургак тамак жеш сунушталат. Ал эми Страстная жумада, Христос крестке чабылган күнү, православдуктар тамактан толугу менен баш тартуусу керек, болгону суу ичүүгө уруксат берилет.
Демек, кантип туура тамактануу керек
Посттун негизги бөлүгүндө белгилүү тамактануу эрежелери белгиленген. Стандарттуу эт жана сүт азыктарын чектөөлөрдөн тышкары, күндөр боюнча тамактанууга чектөөлөр бар.
Дүйшөмбү, среда жана жума күндөрү кургак тамак жеш сунушталат, ал эми шейшемби жана бейшемби күндөрү - майсыз бышырылган тамак.
Убакыт өткөндө, жума күндөрү ысык тамак жеп, өсүмдүк майын кошууга болот. Пост учурунда май жана жаныбарлардан алынган азыктарга чектөөлөр жок болгон күндөр бар. Бул чоң православдук майрамдар - Благовещение, Лазарев субботасы жана Вербное воскресенье жөнүндө сөз болуп жатат.
Бул жылы 7 жана 25-апрелде балык жеп алууга болот, ал эми 24-апрелде - балык уругун.
Бул биринчи көз карашта православдык пост - кыйын, узак жана ачка көрүнөт. Чындыгында, баары сиздин маанайыңызга байланыштуу. Ырастап коюу керек, туура мамиле менен ачка болбойсуз. Эт жана сүт азыктарынсыз жөнөкөй жана тойгузуучу тамактардын рецепттери көп.
Бирок, посттун мааниси жаныбарлардан алынган азыктардан баш тартууда эмес, скромдолукта жана ашказанга жүктөөдө эмес. Эгер сиз эт жебесеңиз, бирок столуңуз 7 жума бою ар кандай кымбат тамактардан толуп турса, анда андан эч кандай пайда жок.
Пост учурунда алкоголь ичимдиктеринен баш тартуу жакшы.
Эң негизгиси - ден соолугуңузду унутпагыла. Посттун башталышына чейин дарыгер менен кеңешип, анализдерди тапшырганыңыз жакшы, ден соолугуңузга ишенимдүү болуу үчүн. Албетте, тамактануу ар тараптуу жана туура болушу керек. Посттун биринчи аптасында организм бардык зарыл витаминдерди алып, жаңы рационго көнүшү үчүн, кээде көбүрөөк жеп алуу сунушталат.
Молитва - эт жебеудөн жакшы
Улуу пост - бул диета эмес. Ооба, эттен убактылуу баш тартуу пайдалуу болот. Бирок мындай жүктөмдү жылдын каалаган убагында жасаса болот. Бирок дин кызматкерлери ар дайым Улуу пост - бул, биринчи кезекте, жанды тазалоо, ал эми кээ бир адамдар аны катуу диета катары кабыл алышат деп айтышат.
Постту туруктуу кармаган адамдар биринчи төрт күндү тынчтыкта, үйдө өткөрүүгө аракет кылышат, храмдарда кызматтарды катышууга аракет кылышат.
Бул гана эмес, туура маанайга кирүүгө жардам берет, ошондой эле посттун эң катуу күндөрүн өткөрүүгө жардам берет. Бардыгы эле мындайды өзүнө уруксат бере албайт. Ошондуктан, алдын ала өзүңүздү даярдаган жакшы, бир нече нерселерден баш тартууга туура келет.
Пост учурунда ашыкча көңүл ачууга, жаман ойлорго, жаман сөздөргө баш тартуу керек.
Ошондой эле, чиркөөгө барып, молитваларды окуп, священник менен сүйлөшүүгө, исповедь кылууга убакыт табууга аракет кылыңыз.
Мүмкүнчүлүк болсо, жакшы иштерди жасоого аракет кылыңыз.
Кимдер пост кармабашы керек
Посттук күндөрдүн бардык эрежелери ден соолукка ээ жана чоң адамдарга гана тиешелүү. Постту оорулуулардын, кичинекей балдардын, боюнда бар жана эмизип жаткан аялдардын, оор физикалык жумуш менен алектенген адамдардын, кары адамдардын, түрмөдөгүлөрдүн жана саякатчылардын кармашы керек эмес.
Бул православдук ишенимдеги бардык топтор постту кармап турушу мүмкүн, бирок жумшак эрежелер боюнча.
Эгерде адам посттун бир күнүндө күтүүсүздөн бузса, ал дагы эле постту уланта алат. Эң негизгиси, жарандардан эч ким дин кызматкерлеринин постунан ушунчалык катуу постту талап кылбайт. Эгер кандай чектөөлөрдү сактабай турганыңызды билбесеңиз, батюшкадан кеңеш сураңыз.
Посттон кантип туура чыгуу керек
Бир нече жума бою салттуу тамактан баш тартуу организмди кайрадан жөнгө салат. Ошондуктан, постту кармаган адамдар үчүн Пасха майрамдары көбүнчө ашказан-ичеги ооруларынын күчөшү менен коштолот. Себеби - посттон туура чыкпоо.
Пасха келгенде, эт жана сүттү жеп алууга шашылбаңыз.
Посттон чыгуу жумшак болушу керек, майлуу жана бышырылган тамактарга басым жасабай. Бул Пасха майрамында сүйүктүү окрошкаңыздан же куличтен баш тартуу керек дегенди билдирбейт. Жок. Бирок тамакты кичинекей порцияларда жеп, бир вареный жумуртка менен чектелиш керек. Кийинки күндөрдө да рационду өзгөртпөшү керек. Анда дагы эле жетиштүү клетчатка болушу керек. Ошентип, организм жаңы шарттарга оңой көнөт.
Дарыгерлер посттон кийин биринчи убакта фастфуд жеп алууга, ал эми алкогольди кичинекей дозаларда ичүүгө кеңеш беришет. Мындан тышкары, биринчи күндөрдө бышырылган картошка, вермишель, печенье жана кофе менен шашылбоо керек, анткени акыркысы организмдеги сууну кармап турат.
Посттон кийин балык же тоок жеген жакшы.
Ал эми говядина же свинина рационго төрт-беш күндөн кийин гана киргизилиши мүмкүн. Эгер ден соолугуңуз менен кошумча көйгөйлөрдү каалабасаңыз, анда традициялык тамактанууга чектөөсүз өтүү үч жумага созулушу керек.
