Участники встречи напомнили о правилах, вступающих в силу с 1 января 2026 года. В соответствии с новыми нормами, заведения общественного питания не имеют права взимать отдельную плату за услуги, такие как подача или сервировка блюд; все расходы должны быть учтены в ценах, указанных в меню. Таким образом, итоговая сумма в чеке должна совпадать с ценой по прейскуранту.
Фото Службы антимонопольного регулирования
Представители антимонопольной службы сообщили, что в январе был зафиксирован рост цен в сфере общественного питания, который в некоторых заведениях превысил 15 процентов. Рынок объяснил подорожание увеличением арендных ставок, коммунальных платежей, цен на топливо, продукты, инвентарь, а также ростом зарплат и налоговой нагрузки.
В результате обсуждения предприниматели согласились оптимизировать ценовую политику и внедрить скидки в размере 10 процентов на заказы и самовывоз. Ассоциация HoReCa Club займется подготовкой аналитики для разработки дальнейших мер по стабилизации ситуации.
Антимонопольная служба напомнила о необходимости строгого соблюдения законодательства и защиты прав потребителей со стороны заведения.
