Анын айтымында, өлкөдөгү ишканалар данды жана даяр продукцияны сактоо кубаттуулугун активдүү арттырууда, бул азык-түлүк коопсуздугуна көмөктөшүүдө.
Ар бир ун тартуу ишканасынын өзүнө тиешелүү дан сактоочу жайлары бар, жана алардын көлөмдөрү дайыма өсүп жатат. «Мурда биз 1000 тонна сактачу элек, азыр бул көлөмдөрдү 5000 жана айрым комбинаттарда 10000 тоннага чейин көбөйтүп жатабыз», - деп маалымат менен бөлүштү Жунушов.
Ал ошондой эле минималдуу сактоо көлөмдөрү мамлекет менен түзүлгөн келишимде белгиленгенин баса белгиледи. «Ар бир кичи ишкана 700дөн 1000 тоннага чейин чийки зат жана даяр продукцияны сактоого милдеттүү, ал эми ири компаниялар үчүн бул минимум 3000 тонна. Бул милдеттер төрт жыл бою жазылып, аткарылып келет», - деп түшүндүрдү ал.
Анын пикири боюнча, бул нормаларды сактоо акыркы жылдары баалардын кескин өзгөрүүлөрүн жана кризистерди алдын алууга мүмкүнчүлүк берди. «Акыркы 3-4 жылда биз кризистик баа өзгөрүүлөрүнө туш болгон жокпуз, бул келишимдердин катуу сакталуусунун натыйжасы», - деп белгиледи Жунушов.
Ал мамлекеттин тармакка жеңилдиктер түрүндө колдоо көрсөтүп жатканын, ал үчүн азык-түлүк коопсуздугун камсыздоону күтүп жатканын кошумчалады. «Мамлекет бизге жардам берет, жеңилдиктерди берет, ал эми биз өз кезегинде азык-түлүк коопсуздугун камсыздоо боюнча талаптарды аткарабыз. Мен бул тапшырманы аткарууга жетиштүү деңгээлде иш алып барабыз деп ишенимдүү айта алам», - деп жыйынтыктады ал.
Мындан тышкары, Жунушов тармакта өнүгүү жана модернизациялоо үчүн жаңы мүмкүнчүлүктөр пайда болгонун белгиледи. «Биз бар комбинаттарды модернизациялоого жана жаңы курууга киришип жатабыз. 2026-жылы дагы 2-3 жаңы ишкананы ишке киргизүүнү пландап жатабыз. Азыркы учурда биздин тармактагы абал туруктуу», - деп кошумчалады ун тартуучулар ассоциациясынын президенти.
