Вице-премьер-министр жана суу ресурстары, айыл чарба жана кайра иштетүү өнөр жайы министри Бакыт Торобаевдин Чүй облусундагы Петровка айылындагы BIOJEM ишканасына болгон визити профессионалдык азыктарды өндүрүү менен таанышуу максатында өткөрүлдү.
Ведомствонун маалыматына ылайык, BIOJEM - бул заманбап экструзия технологияларын колдонуп, сырьё кабыл алуудан даяр продукцияны упаковкадоого чейин толук өндүрүш циклын ишке ашыруучу улуттук өндүрүүчү.
Завод жылына 35 миң тонна азык өндүрүүгө жөндөмдүү.
Ишкананын негизги мүнөздөмөлөрүнө төмөнкүлөр кирет:
- автоматташтырылган экструзия линиясы жана майларды вакуумдук чачуу технологиялары;
- ар кандай түрдөгү таттуу суу балыктарына ылайыкташтырылган рецептер;
- бардык этаптарда сапатты комплексдүү контролдоо;
- заманбап лаборатория;
- Европа жана Азиядан келген адистердин технологиялык колдоосу.
Бакыт Торобаев Кыргызстандагы аквакультураны өнүктүрүү үчүн жергиликтүү өндүрүштү колдоо маанилүү шарт экенин белгиледи.
«Биздин негизги максаттарыбыздын бири ички рынокту сапаттуу азыктар менен камсыздоо жана аквакультура тармагында экспорттук потенциалды өнүктүрүү», - деп кошумчалады министр.
BIOJEM компаниясы өлкөдөгү балык чарбалары үчүн эл аралык стандарттарга жооп берген эффективдүү азыктарды жеткирүүнү улантууга даяр экенин билдирди. ```
