Орозо айта жана Ноорузга даярдык көрүү алдында, Kaktus.media өлкөнүн ар кайсы бурчтарында плов даярдоонун канча турарын жана анын бааларынын жыл ичинде кандай өзгөргөнүн аныктоо үчүн изилдөө жүргүздү.
Жылдын ичинде баалардын өзгөрүшү
Анализдин жүрүшүндө плов үчүн негизги ингредиенттер гана эске алынды: күрүч, сиыр эти, сабиз, пияз жана өсүмдүк майы. Натижалар көрсөткөндөй, бул компоненттердин ичинен жалгыз күрүч гана бир аз арзандап, калган ингредиенттердин баасы кыйла кымбаттады.Экинчи жыл подряд өлкөдө эттин баасынын көтөрүлүшү талкууланууда. Өткөн жана ушул жылдын март айындагы килограмм сиыр этине болгон бааларды салыштыруу 91 сомго жакын өсүүнү көрсөттү, бул пловдун жалпы баасынын жогорулашына алып келди.
Учурда, пловдун эң жогорку баасы Бишкекте — 125 сом порциясы, ал эми Семетей айылында анын баасы болгону 94 сом. Бул 100 сомдон төмөн баадагы жалгыз айыл; башка бардык жерлерде баа жогору.


Борбордук Азияда пловдун баасын салыштыруу
Биз ошондой эле коңшуларыбызда пловдун порциясынын канча турарын аныктоону чечтик. Бул үчүн Ташкент, Алматы жана Душанбе шаарларында күрүч, сиыр эти, сабиз, пияз жана өсүмдүк майынын баалары боюнча Улуттук статистикалык комитеттердин маалыматтары жана ачык булактар пайдаланылды.