MonBeef компаниясы агрардык секторго кластердик моделди киргизип, этти кайра иштетүүдө инновацияларды алып келет.
Сэлэнгэ аймагындагы Орхон сомонундагы фермада MonBeef 18ден 36 айга чейинки бугадайларды жана үч жаштагы уйларды 100 күн бою атайын азыктар менен жана туруктуу ветеринардык көзөмөл менен кармап, жогорку сапаттагы говядинаны сунуштоону камсыз кылат.
Компания интенсивдүү мал чарбачылыгын активдүү өнүктүрүп, 3000 гектар жеринин 1600 гектарынан ашык жерди азыктык өсүмдүктөрдү өстүрүү үчүн иштетип, малды чөп жана азыктар менен толук камсыз кылууга мүмкүндүк берет, 100 күн бою чөп менен азыктандыруу системасын колдонуп.
Кластердик бизнес-модель
MonBeef интеграцияланган кластердик системаны иштеп чыккан, ал айыл чарба, фермердик чарбалар, этти кайра иштетүүчү ишканалар жана сатуу каналдарын камтыйт, бул эт секторунда жаңычылыктарды киргизүүгө мүмкүндүк берет.
Ошондуктан, 2025-жылдын күзүндө Дархан шаарында жаңы этти кайра иштетүүчү завод ишке кирет деп күтүлүүдө. Фермердик чарба менен кайра иштетүүчү заводдун мындай коңшулаштыгы төмөнкүлөрдү камсыз кылат:
фермерлер үчүн туруктуу киреше,
жаныбарларды ишенимдүү сатып алуу,
региондо жаңы жумуш орундарын түзүү,
айыл чарба жана мал чарбачылыгын координацияланган өнүктүрүү мүмкүнчүлүктөрү.
Таштандысыз өндүрүш чечимдери
Жаңы этти кайра иштетүүчү завод жаныбарлардын канын жана калаңдарын кургатуу үчүн заманбап жабдуулар менен, ошондой эле өзүнүн кайра иштетүүчү жайлары менен жабдылат. MonBeef заводу күн сайын 70 м3 канализацияны жана булгануучу заттарды тазалап, нөлдүк таштандыга жетүүгө багытталган. Бул заманбап жана экологиялык жактан коопсуз өндүрүш эл аралык стандарттарга жооп берет жана күнүнө 6 тонна этти кайра иштетүүгө жөндөмдүү, жылына 2000 тоннанын үстүндө продукция өндүрөт.
MonBeef кардарларын жогорку сапаттагы, үйдө пайдалануу үчүн жана бизнес үчүн ылайыктуу ар түрдүү говядина менен камсыз кылууга умтулат.
Татар С.Майдар
булак: MiddleAsianNews
