Жогорку казак ашканасы: кайсы тамактарды сөзсүз татып көрүш керек?
Көчмөндөрдүн гастрономиясы: жаңы горизонтторду ачуу Жакында эле казак кухнясы негизинен этке жана жөнөкөй тамактарга байланыштуу деп кабыл алынган, ал эми жогорку кухня Европа үчүн өзгөчө артыкчылык катары эсептелген. Бирок, убакыттын өтүшү менен, көчмөндөрдүн салттуу тамактарына болгон кызыгуу артты, жана дүйнөнүн ар кайсы бурчунан адамдар казак гастрономиясын жаңыча түшүнүүгө киришти. Актер Марк Дакаскос жана италиялык ресторандын шеф-ашпазы Норберт Нидеркофлер сыяктуу белгилүүлөр,