Сабит родился в селе Аманбаев, расположенном в Айтматовском районе. После завершения обучения в средней школе имени Ч.Айтматова в 2007 году, он прошел службу в армии. В 2010 году он поступил на факультет безопасности дорожного движения Кыргызского государственного университета строительства, транспорта и архитектуры (КГУСТА) и завершил его в 2015 году. «С детства мечтал стать инспектором дорожного движения. Начал свою карьеру в милиции, а затем перешел в службу безопасности дорожного движения. Сначала я работал инспектором в группе агитации и пропаганды в Таласском областном отделе. Теперь я капитан милиции», - поделился он.
Сабит Оморов отметил, что работа инспектора требует большой самоотдачи. «Мы работаем в любых обстоятельствах — вне зависимости от праздников и личных проблем. Это наша профессия, и мы выполняем ее с полной ответственностью. Наши семьи понимают и поддерживают нас», - добавил он.
Иногда на службе происходят необычные ситуации. Одна из таких произошла несколько лет назад, когда Сабит и его коллеги задержали пьяного водителя в Таласе. После задержания они отвезли его на медицинское освидетельствование в наркологию, где им пришлось подождать своей очереди. В какой-то момент водитель попросился в туалет, и офицеры остались ждать у двери. Их удивлению не было предела, когда из туалета вышел совершенно трезвый человек.
После просмотра видеозаписи задержания инспекторы заметили родинку на лице задержанного. В результате выяснилось, что у водителя есть брат-близнец, с которым они поменялись местами в туалете. Офицеры вернулись и задержали обоих. В конечном итоге, пьяный водитель, осознав, что его обман раскрылся, вернулся к своему автомобилю и признал свою вину.
Сабит Оморов воспитывает троих сыновей и дочь вместе с супругой.
Путевку на отдых в Турцию он получил в 2025 году за свои выдающиеся достижения в работе.
