Данные культуры имеют критическое значение для экономик многих стран и обеспечивают средства к существованию фермерам по всему миру. Однако они становятся все более уязвимыми из-за изменений климата. Увеличение температуры и изменения в режиме осадков приводят к значительным колебаниям урожайности, что создает нестабильность для производителей.
Исследование сосредоточилось на методе, известном как Стратосферная Аэрозольная Инъекция (SAI), который рассматривается как возможное решение для смягчения последствий климатических изменений в районах, где выращиваются виноград, кофе и какао, таких как Западная Европа, Южная Америка и Западная Африка. Этот гипотетический метод солнечной геоинженерии предполагает выброс частиц, отражающих солнечные лучи, в стратосферу, чтобы охладить Землю, что напоминает естественное охлаждение во время вулканических извержений.
Ученые исследовали, сможет ли SAI стабилизировать климатические условия для сельскохозяйственных культур в период с 2036 по 2045 год, используя климатические модели для 18 ключевых регионов. Они анализировали условия для роста культур, основываясь на температуре, количестве осадков, влажности и риске заболеваний. Несмотря на то что SAI снижала температуру на поверхности, она не обеспечивала стабильные условия, необходимые для успешного выращивания этих растений. Лишь в шести из 18 регионов наблюдалось существенное улучшение.
По словам исследователей, недостаточно просто снижать температуру с помощью SAI. Например, хотя какао более устойчиво к высоким температурам, оно подвержено атакам вредителей и болезням, особенно при сочетании высокой температуры, осадков и влажности. Необходимо также учитывать естественные изменения климата.
