
Жмых от переработки используется для кормления сельскохозяйственных животных.
Сафлоровое масло теперь производится на Кыргызском государственном племенном заводе, расположенном в Сокулукском районе. Эта инициатива направлена на улучшение переработки сафлора и использование его побочного продукта — жмыха — для кормления животных.
Закупка необходимого оборудования для запуска была профинансирована районным фондом развития Сокулукского района. Это позволило хозяйству овладеть полным циклом производства — от выращивания сафлора до получения масла.
Специалисты оценивают среднюю урожайность сафлора в один тонну с гектара, а при соблюдении всех агротехнических норм она может достигать пяти тонн. Выход масла составляет 40%, что делает его переработку экономически выгодной.
В нижней части Сокулукского района находится около 50 тысяч гектаров посевных площадей, значительная часть которых занята богарными землями. Сафлор рассматривается как более выгодная альтернатива традиционным зерновым культурам.
В планах на будущее — расширение посевных площадей, вовлечение фермеров и дехканских хозяйств, а также развитие переработки с выходом на конечный продукт.
Фото www