По словам Курманкулова, отдел оснащён современными жидкостными и газовыми хроматографами, а также ПЦР-лабораторией и оборудованием для арбитражных анализов, которые соответствуют международным стандартам.
«Мы имеем аккредитацию для анализа токсичных веществ, пестицидов и более 30 видов ветеринарных препаратов в мёде. Особенно важно, что наше оборудование позволяет выявлять остаточные вещества в соответствии с нормами Евросоюза», – подчеркнул он.
Курманкулов также отметил, что в последние годы в Иссык-Кульской области наблюдаются случаи превышения остатков пестицидов и антибиотиков в мёде. В некоторых ситуациях загрязнение связано с использованием биодобавок, содержащих тетрациклин.
«Производители должны быть более внимательными к выбору кормовых и лечебных препаратов. Каждая добавка должна подвергаться проверке на соответствие составу, иначе риск остаточных веществ остаётся высоким», – добавил он.
Кроме того, он сообщил, что в 2024 году лаборатория расширит список контролируемых антибиотиков в соответствии с новыми нормами Таможенного союза, где сегодня нормируются 75 видов таких веществ.
