Чекирбаев отметил, что интерес к кыргызскому мясу постоянно растёт, особенно со стороны Казахстана и Узбекистана. По его словам, «мы не только покрываем внутренние потребности, но и значительно их превышаем, что ведёт к активному экспорту. Казахстан, в частности, активно покупает лошадей и мясо, так как наша продукция считается органической и пользуется высоким спросом».
Тем не менее, он также указал на одну из основных проблем — деградацию пастбищ. В частности, пастбища Узбекистана сильно истощены, что заставляет страну обращаться за мясом к Кыргызстану. Аналогичные тенденции начинают проявляться и в самой республике.
«Необходимо рассматривать эту ситуацию в долгосрочной перспективе. Министерство обращает внимание на то, что количество скота не должно увеличиваться, но при этом важно, чтобы с каждой головы получалось больше мяса», — добавил Чекирбаев.
