Чекирбаев отметил, что в советский период обеспеченность страны собственным зерном достигала 60–80%, но в настоящее время ситуация изменилась, и импорт занимает значительную долю производства.
По его словам, зерновые культуры сейчас менее прибыльны по сравнению с другими сельскохозяйственными культурами. Основные площади, отведенные под зерновые, в основном используются для выращивания кормовых культур, таких как ячмень, что связано с активным развитием животноводства и птицеводства в стране.
Кроме того, он указал на сложности, с которыми сталкивается Кыргызстан в конкуренции с Казахстаном и Россией в плане качества зерна. «Наше зерно по показателям клейковины и твердости уступает казахстанскому и российскому, что вызывает интерес у покупателей. Поэтому важно сосредоточиться на развитии семеноводства и улучшении государственных механизмов закупок продовольственной пшеницы», - добавил Чекирбаев.
Он также подчеркнул, что Министерство активно работает над мерами, направленными на увеличение доли внутреннего производства зерна, но для достижения этих целей необходима комплексная поддержка со стороны государства.
