Рост производства мяса в республике связан с увеличением поголовья сельскохозяйственных животных, включая свиней.
Национальный статистический комитет провел сравнение данных на конец 2022 года с данными на конец 2023 года: лошади — 542,5 тыс. (+1,6%); крупный рогатый скот — 1 млн 802,3 тыс. (+1,1%); овцы и козы — 6 млн 216,2 тыс. (+0,2%).
Наибольшую долю в общем объеме занимают птицы, овцы, козы и коровы.
По данным, наибольшее количество крупного рогатого скота находится в Ошской области — 404 тыс. голов (22%), за ней следуют Жалал-Абадская область с 375,2 тыс. (20%) и Чуйская область с 314 тыс. (17,4%).
Наименьшее поголовье зафиксировано в Таласской области — 69,4 тыс. (4%).
В 2023 году наблюдается рост поголовья свиней, которые разводятся в государственных и коллективных хозяйствах.
Основная масса свиней в Кыргызстане содержится в частных крестьянских и личных подсобных хозяйствах. В этом году на них приходилось 21 тыс. 276 голов из общего числа 29 тыс. 676.
Тем не менее, согласно статистике, это на 1 тыс. 401 единицу меньше по сравнению с 2022 годом.
В то же время, поголовье свиней в государственных и коллективных хозяйствах увеличилось на 283,5%, составив 8 тыс. 400 голов. Для сравнения, в 2022 году их количество было лишь 2 тыс. 963.
Представляем реестр мясоперерабатывающих предприятий, зарегистрированных на территории Кыргызской Республики.
В закрытой части материала размещен реестр мясоперерабатывающих предприятий Кыргызской Республики, подлежащих государственной регистрации.
