Индекс продовольственных цен ФАО, который фиксирует изменения международных цен на ключевые продовольственные товары, составил 126,4 пункта, что на 1,6% ниже по сравнению с сентябрем.
Снижение цен на зерновые составило 1,3% по сравнению с предыдущим месяцем, при этом все основные виды зерна подешевели. В частности, цена на пшеницу упала на 1%, а на рис — на 2,5%.
На 2% снизился индекс цен на мясо, что в основном связано с резким падением цен на свинину и мясо птицы. В то же время, цена на говядину продолжила расти, отчасти благодаря высоким котировкам австралийской продукции на фоне стабильного мирового спроса.
Индекс цен на молочные продукты упал на 3,4% в октябре, что было вызвано резким снижением котировок сливочного масла, обусловленным высоким объемом экспортных поставок из Европейского Союза и Новой Зеландии. Также снизилась цена на сухое молоко из-за высокого уровня конкуренции среди экспортеров и ограниченного импортного спроса.
Стоимость сахара снизилась на 5,3% по сравнению с сентябрем, достигнув самого низкого уровня с декабря 2020 года. Это снижение связано с высоким уровнем производства в Бразилии и ожидаемым увеличением экспортных запасов в Таиланде и Индии.
Индекс цен на растительные масла, наоборот, увеличился на 0,9%, достигнув наивысшего значения с июля 2022 года. Увеличение цен на пальмовое, рапсовое, соевое и подсолнечное масла произошло под воздействием ряда факторов, включая задержки с уборкой урожая в Черноморском регионе.
Индекс продовольственных цен ФАО представляет собой ежемесячный индикатор, отражающий изменения международных цен на корзину продовольственных товаров. Он основывается на средневзвешенном значении индексов цен на пять основных категорий товаров: зерновые, растительное масло, молочные продукты, мясо и сахар. Индекс рассчитывается как среднее значение этих индексов с учетом их доли в общем объеме экспорта за определённый период.
Фото на главной странице иллюстративное: myslo.ru.
