Как уточняется в официальном сообщении, в отношении социально значимых товаров, таких как мука, хлеб, молоко, рис, сахар, макаронные изделия и яйца, с начала года не наблюдается значительного роста цен.
Тем не менее, стоимость растительного масла увеличилась из-за подорожания импортируемого сырья. Несмотря на это, угроза дефицита отсутствует благодаря созданным запасам. Ожидается, что ситуация улучшится с поступлением нового урожая. В то же время, на внутреннем рынке чувствуется влияние мировых цен на мясо (говядина и баранина), хотя принятые меры позволяют сдерживать темпы роста цен.
«Самообеспеченность — это наша сильная сторона. Внутреннее производство способно удовлетворить потребности по ключевым позициям: картофелю, овощам, бахчевым культурам, молоку, сахару, мясу и яйцам. Это существенно снижает риски дефицита, даже в условиях внешних шоков», — подчеркивается в сообщении.
Ведомство внедряет несколько ключевых мер:
— ограничение цен на мясо: введение временного запрета на экспорт крупного и мелкого рогатого скота, а также точечное регулирование цен там, где это необходимо;
— создание запасов и поставок масел: сформированы резервные запасы, дефицита не предвидится;
— контроль за социально значимыми товарами: еженедельный мониторинг цен и запасов, оперативное реагирование на изменения;
— поддержка местных производителей: внедрение мер, направленных на увеличение производства в стране и снижение зависимости от импорта;
— контроль за наценками: предотвращение необоснованного повышения цен и недобросовестных практик на рынке.
