Мусульманова Макарам Мухамедовна
Техникалык илимдердин доктору, доцент. 1952-жылы туулган.
Фрунзе политехникалык институтунун техникалык факультетин аяктаган.
Азыркы учурда Кыргыз техникалык университетинин тамак-аш продукциясын өндүрүү технологиясы кафедрасында профессор катары иштейт.
Пектиндик заттардын химиясы жана технологиясы боюнча изилдөөлөрдү жүргүзгөн. Функционалдык максаттагы тамак-аш продукцияларын иштеп чыгуу маселеси боюнча иш жүргүзүүдө.
100дөн ашык илимий макала жарыяланган, 15 ойлоп табуунун автору, 7 монографиясы бар.
Анын жетекчилиги астында 2 кандидаттык диссертация корголгон.
СССРдин ВДНХсынын кумуш медалы, Кыргызпатенттин Ардак грамота, Билим берүү жана илим министрлигинин Ардак грамота, Кыргыз Республикасынын билим берүү отличниги менен сыйланган.
Негизги ойлоп табуулары:
1. Сорбенттерди алуу ыкмасы. Автордук күбөлүк № 731744,1980.
2. Сорбентти алуу ыкмасы. Автордук күбөлүк № 761125,1980.
3. Комплекс түзүүчү иониттерди алуу ыкмасы. Автордук күбөлүк № 909942,1982.
4. Органикалык заттардын полисахариддик ташуучусун алуу ыкмасы. Автордук күбөлүк № 910657,1982.
5. Сывороточно-белоктук паста. Кыргыз Республикасынын патенти № 652,2004.
