Фасольдан жасалган лобиодон массалык ууланууга айыпталган төрт адамдын иши Москвадагы Люблин райондук сотуна өткөрүлдү. Бул тууралуу Россиянын Башкы прокуратурасы билдирип, окуянын натыйжасында эки жарандын өлүмүнө алып келгенин тактады.
Кылмыш иши азык-түлүк продукцияларын өндүрүү жана сатуу менен байланыштуу, алар коопсуздук стандарттарына жооп бербейт. Башкы прокуратура ууланууга себеп болгон тамак-аш даярдалган антисанитардык шарттарды чагылдырган сүрөттөрдү сунуштады.
Коопсуз эмес тамак-аш өндүрүү боюнча иштин айыпталуучулары: Владимир Шин, «Савон-К» консервированная фасольдин ээси, Антон Лозин, «Локалкитчен» (райондук ашкана кызматын жеткирүү) башкы директору, Елена Машкова, «Кухня на районе» сапат бөлүмүнүн жетекчиси, жана Тажикстандан келген наемный ашпозчу Карим Норматов, «Савон-Кда» иштейт. Алардын бардыгы Россиянын Кылмыш кодексинин 238-беренесинин 3-бөлүмү боюнча шектелүүдө.
Владимир Шин ошондой эле өзүнүн ишканасында иштеген 31 чет элдикти мыйзамсыз каттоого алуу боюнча айыпталууда.
Башкы прокуратура май-июнь айларында Шин фасоль сатып алганын билдирди. Тажикстандан келген Норматов, тамак-аш өнөр жайында тажрыйбасы жок, фасольды даярдап, таңгактап жатканда олуттуу бузулууларга жол берди, анын ичинде стерилизациянын жоктугу жана туура эмес термикалык иштетүү. Натыйжада фасольда ботулотоксин пайда болду. Лозин жана Машкова бул фасольды текшерүүлөрдү өткөрбөй эле алышып, акча үнөмдөө максатында «Лобио» салатын даярдоодо колдонушкан, аны кийин «Кухня на районе» жана «Самокат» аркылуу сатышкан.
Коопсуз эмес салаттын жалпы сатылган порциялары 2000ден ашты. Көптөгөн жабырлануучуларда күчтүү баш оору, сүйлөөдө таксыздык жана көздүн фокустун жоголушу сыяктуу симптомдор пайда болду.
Ботулизмдин натыйжасында дээрлик 350 адам жабыркады, алардын экөө каза болуп, 52си өлүм алдында калды. Бактыга жараша, дарыгерлердин ыкчам кийлигишүүсүнүн аркасында аларды куткарып калышты.
Жабырлануучулар 70 миллион рублдан ашык компенсация талап кылышууда. «Локалкитчен» компаниясы аларга акчаны өз ыктыяры менен жарым-жартылай төлөп берди.
