В течение действия этих мер власти осуществляли контроль над мясоперерабатывающими предприятиями и оптовыми складами, а также ограничивали экспорт и отслеживали изменения цен на рынках и в торговых сетях Бишкека каждую неделю.


Несмотря на контроль, цены в Бишкеке существенно варьировались. Согласно мониторингу, в супермаркетах килограмм говядины стоил от 750 до 1000 сомов, в обычных магазинах — от 720 до 900 сомов, а на рынках — от 680 до 850 сомов.
По данным журналистов 24.kg, на сегодняшний день килограмм говядины в столичных супермаркетах оценивается примерно в 720-820 сомов, в то время как на рынках цена колеблется от 650 до 780 сомов, что свидетельствует о заметной разнице цен и недостаточном регулировании.
Министерство экономики сообщило, что введенные меры способствовали стабилизации рынка. После 12 ноября цены вновь будут формироваться по рыночным условиям, однако власти готовы возобновить регулирование в случае резкого повышения цен или появления признаков ценового сговора.