На заседании Кабинета министров 5 ноября 2025 года министр Энхбаяр Жадамба огласил предварительные итоги уборки урожая 2025 года.
В этом сезоне в стране было собрано 745.1 тысячи тонн сельскохозяйственной продукции, включая 274.1 тысячи тонн зерновых. Из общего объёма зерна 252.3 тысячи тонн составила пшеница. Также было собрано 101.9 тысячи тонн картофеля, 208.6 тысячи тонн овощей, 133.3 тысячи тонн кормовых культур и 27.2 тысячи тонн масличных культур. Эти показатели на 503.3 тысячи тонн, или около 40%, ниже, чем в прошлом году. В частности, производство пшеницы уменьшилось на 35%, картофеля — на почти 23%, овощей — на 22%, кормовых культур — на 46%, а масличных — на 49%.
По предварительным данным, внутреннее производство сможет удовлетворить 62.5% потребностей в пшенице, 76.9% — в картофеле и 72.6% — в овощах.
Снижение урожайности связано с засухой и неблагоприятными погодными условиями. С мая по июль в аграрных регионах наблюдался дефицит осадков, температура воздуха достигала 37–39.5 °C, а температура почвы колебалась в пределах 65–69.6 °C. В течение семи-десяти дней температура почвы превышала 40 °C, а резкие дожди и град оказали дополнительное негативное влияние на урожай.
Несмотря на неблагоприятные условия, август и сентябрь принесли более подходящую погоду, что позволило начать уборку урожая на 7-10 дней раньше обычного. Это способствовало улучшению качества продукции. Пшеница созрела равномерно и отличалась высоким содержанием клейковины, сообщил министр.
В результате обсуждения Кабинет министров поручил министру Энхбаяру разработать и реализовать комплексный план по созданию стратегических запасов пшеницы и семенного фонда для зерновых, картофеля и кормовых культур на 2026 год. Также ему было поручено разработать меры по минимизации рисков для сельского хозяйства, связанных с природными катастрофами, и рассмотреть возможность продления сроков погашения кредитов для сельскохозяйственных производителей.
