Компаниянын негизги милдети жергиликтүү жана эл аралык рынокторду жогорку сапаттагы табигый жана коопсуз азыктар менен камсыздоо. Алардын ассортиментине моцарелла, творог жана сары май сыяктуу азыктар кирет. Заманауи жабдуулардын жардамы менен, ишкана күнүнө 15 тонна сүттү кайра иштетүүгө мүмкүнчүлүк берет. "Элит Моцарелла" эл аралык коопсуздук жана сапат стандарттарын сактоого көңүл бурат, бул FSSC 22000 сертификаты менен тастыкталган.
Компаниянын продукциясы кыргыз рыногунда элиталык сыр сортторун алмаштырууга багытталган, ошондой эле Казакстанга жана Өзбекстанга активдүү экспорттолууда.
