Основной задачей компании является обеспечение как местного, так и международного рынков натуральными и безопасными продуктами высокого качества. В их ассортимент входят такие изделия, как моцарелла, творог и сливочное масло. Благодаря современному оборудованию, предприятие в состоянии перерабатывать до 15 тонн молока ежедневно. "Элит Моцарелла" акцентирует внимание на соблюдении международных стандартов по безопасности и качеству, что подтверждается сертификатом FSSC 22000.
Продукция компании направлена на импортозамещение элитных сортов сыров на кыргызском рынке, а также активно экспортируется в Казахстан и Узбекистан.
