Анын узак мөөнөттүү максаты — Германиянын технологияларын колдонуп, Кыргызстанда био-сүт азыктарын өндүрүүнү уюштуруу.
Таттыбубу Баткен облусунун Кадамжай районунда жайгашкан Кок-Талаа айылында өскөн.
Интервьюда ал Ош технологиялык университетин «азык-түлүк өнөр жайынын инженер-технологу» адистиги боюнча аяктаганын айтып берди. «Биздин факультетте Германияда стажировкадан өтүү мүмкүнчүлүгү бар. Менин досторумдун кээ бирлери барып келишти, бул мага дем берди. Мен үчүнчү курста немец тилин үйрөнө баштадым, ал эми 2017-жылы сүт цехинде практикадан өтүүгө жөнөдүм. Мени абдан жылуу кабыл алышты, жана биз тез эле тил табышып кеттик», — деп эскерет Таттыбубу.
Башында тил тоскоолдугуна байланыштуу кыйынчылыктар болду, бирок тил курстарынан өткөндөн кийин ал адаптацияланып, жумушка орношту. «Башында мен «ооба» же «жок» деп гана сүйлөй алчумун, бирок жакындап кеттим. Азыр мен практикадан өткөн ошол эле жерде иштеп жатам, жана Кыргызстандагы дипломум таанылды», — деп кошумчалайт ал.
Азыркы учурда Таттыбубу сыр, творог, йогурт, май жана башка сүт азыктарын өндүрүүчү кичинекей компанияда иштейт. Кечээ ал жумуш берүүчүлөрүнө курут өндүрүү сунушун берди. «Мен биздин салттуу продукциябыз жөнүндө айтып бердим, жана алар менин идеямды колдошту. Азыр биз курут өндүрүп жатабыз, ал Азиянын базарларында сатылып жатат. Мен бул Германияда кыргыз куруту өндүрүлгөн биринчи учур деп ишенем», — дейт ал сыймыктануу менен.
Таттыбубу ошондой эле эки өлкөнүн маданияттарындагы ачык айырмачылыктарды байкаган. «Немистер биздей конокпоз эмес. Бизде конокторду сыйлоо, чакыруу жана тамак берүү салты бар. Германияда болсо, адамдар көбүрөөк олуттуу жана жоопкерчиликтүү, алар жол эрежелерин катуу сакташат жана өз жумушуна чоң жоопкерчилик менен мамиле кылышат», — деп айтып берет ал.
Германиядагы жетишкендиктерине карабастан, Таттыбубу туулган жерлерине ностальгияны сезет. «Мен айылымды абдан сагынам. Келечекте Кыргызстанда өз өндүрүшүмдү ачып, немец технологиялары боюнча био-сүт азыктарын өндүрүүнү пландап жатам», — деп бөлүшөт ал пландары менен.
Мындан тышкары, ал Германияга көчүүнү ойлонуп жаткан адамдарга бир нече кеңеш берди. «Мен чоң университеттерде окуу үчүн жана тил үйрөнүү үчүн өлкөгө келип, квалификациясыз жумушка эмес, барууга кеңеш берер элем. Азыр чет өлкөдө билим алууга көп мүмкүнчүлүктөр бар», — деп жыйынтыктады Таттыбубу.
