Завод 1942-жылы ачылып, 2015-жылы ишин токтоткон, бирок 2020-жылы кайра ишке киргизилген.
Үч жылдагы өзгөрүүлөр
Заводдун директору Аман Ибраевдин маалыматы боюнча, 2021-жылы ишкана 48 миллион сомдук жоготуу менен иштеген. 2023-жылга карата абал өзгөрүп, пайда 400 миллион сомду түзгөн."Мамлекеттик монополия алкоголдун өндүрүшүн жана сатылышын контролдоого мүмкүнчүлүк берди, бул салык түшүүлөрүн көбөйттү. Эгер 2021-жылы акциздер 1 миллиард сомдун тегерегинде болсо, 2024-жылга карата 4 миллиарддан ашат", – деп кошумчалайт Ибраев, спирт үчүн сырьё катары меласса жана буудай колдонулуп жатканын белгилеп.
Заводдун башкы технологу Батырбек Жангазиев, чет өлкөдө иштөөнү сунушунан баш тарткан, кыргызстандык продукциянын атаандаштыкка жөндөмдүүлүгүнө ишенет. "Биз бардык зарыл стандарттарды сактайбыз, табигый ингредиенттерди жана атайын технологияларды колдонобуз. Сырьёну чет өлкөдөн сатып алабыз, ал эми бул жерде коньяк өндүрүп, заманбап фильтрлерди колдонуп, аны кармап турабыз", – дейт ал, заводдун технологиялары жогорку сапаттагы продукцияны түзүүгө мүмкүндүк берерин кошумчалап.