Бул уникалдуу базар жылына бир гана ай бою иштейт, жана сүйлөшүү (ифтар) үчүн керектүү азыктарды кеңири ассортиментте сунуштайт.
Ифтар-базардын өзгөчөлүгү — бул жерде ден соолукка пайдалуу жана ооз ачуу үчүн идеалдуу болгон көптөгөн үй шартында даярдалган тамактар бар. Сатуучүлөр сатып алуучуларга ар түрдүү жашылчалар, жемиштер, салаттар, атайын нан түрлөрү, таттуулар, ошондой эле ащы эт тамактары жана башка даяр азыктарды сунушташат.
Давранбек Акбаралиев, сатууучулардын бири, иш күнү түшкү тамактан кийин башталарын жана ошол убакта базарга көп адамдар агылып келерин бөлүштү.
«Биз түшкү (Пешим) намаздан кийин иштейбиз жана ооз ачууга чейин улантабыз. Бизде самса, жеңил тамактар, салкын тамактар бар; ошондой эле бизге чучук алып келишет, товарлардын арасында ар түрдүү колбасалар жана бышырылган тоок рулеттери бар. Биз өзүбүз думбу даярдап, сатабыз. Ай бою бул жерде дайыма эл көп болот. Эң популярдуу товарлар — жеңил тамактар, салкын тамактар, чучук, уй тили, куйрук жана колбасалар», — деди ал.
Ифтар-базарда иштеген Махабат Курманбекова шаардыктарды бул жайга келип кетүүгө чакырды.
«Биз боорсок, жарма, курут жана башка азыктарды сунуштайбыз. Ифтар-базарга келип, сизге жакканын тандап алыңыз. Бардыгыңызды Орозо айы менен куттуктайм», — деп кошумчалады ал.
Ифтар-базар — бул соода жайы гана эмес, ошондой эле ооз ачуу айында молчулук, ынтымак жана биримдиктин символу. Кечки ооз ачууга даярданып жаткан шаар тургундары бул жерден керектүү бардык нерсени оңой эле таба алышат.
