Искак Анарбеков, куратор ярмарок и заведующий сектором реализации проектов государственно-частного партнерства в Министерстве водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики, рассказал VB.KG о необходимых документах для фермеров, требованиях к участникам и планах по улучшению организации мероприятий.
- Ярмарки организованы по поручению Бакыта Торобаева, заместителя председателя Кабинета министров и министра водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Министерство приглашает фермеров, ремесленников и отечественных производителей, которые хотят участвовать. Продукция должна быть качественной и экологически чистой, а цены - ниже рыночных.
Фермерам, желающим продавать свою продукцию, необходимо предоставить письмо от районного аграрного управления Министерства сельского хозяйства.
Ярмарка проходит на Старой площади, перед зданием Верховного суда, и будет работать до середины мая 2026 года. Мероприятие организовано совместно с мэрией Бишкека и другими государственными органами. Участие уже подтвердили более 100 фермеров и компаний. Мы ждем новые заявки. Главная цель - сдерживание роста цен на социально значимые продукты и поддержка местных фермеров и переработчиков.
Мы открыты для производителей и переработчиков, готовых предлагать доступные цены на продукты питания для уязвимых групп населения.
- О каких продуктах идет речь? Это касается всех категорий продовольствия или только определенных?
- Да, имеется список социально значимых товаров, в который входят мука, молоко и молочные изделия, картофель, а также все виды мяса. Например, в настоящее время цена на баранину колеблется от 650 до 680 сомов, а на говядину - от 650 до 690 сомов. Мы надеемся, что в ближайшие выходные к нам присоединится мясной кластер, что позволит расширить ассортимент и снизить цены.
На данный момент наблюдается рост цен на растительное масло из-за нехватки сырья. На ярмарке можно найти сафлоровое масло: цена варьируется от 200 до 300 сомов за литр в зависимости от производителя.
Мы призываем фермеров обращаться к нам в министерство для получения бесплатной площадки. Основные требования: продукция должна быть экологически чистой, цены - ниже рыночных, а для поставок из регионов нужно предоставить подтверждающее письмо из районного управления аграрного развития.
- На выставке "Алтын куз" награждали лучших фермеров и районы. Участвуют ли победители на этих ярмарках? Планируются ли конкурсы среди участников?
- Да, конкурс проходил в шести номинациях. Три лучших района - участника ярмарки были награждены: первое место занял Сокулукский район, второе - Кадамжайский, третье - Аксыйский и Лейлекский районы.
Комиссия оценивала качество продукции, экспортный потенциал, соответствие стандартам, ассортимент и упаковку. Были вручены награды за лучшую экспозицию, лучшую перерабатывающую компанию и лучшего фермера.
Мы также планируем отмечать лучших участников на воскресных ярмарках, чтобы создать здоровую конкуренцию и повысить общий уровень мероприятий.
- Ожидаются ли новшества в организации ярмарок?
- Да, мы стремимся повысить информированность фермеров и создать позитивную атмосферу. Мы приглашаем творческие коллективы, ансамбли и представителей всех диаспор, а также посольства, аккредитованные в Кыргызстане.
Кроме того, готовы рассмотреть просветительские проекты и программы, посвященные здоровому питанию, санитарии, агрономии, современным технологиям ведения сельского хозяйства и рациональному использованию воды. Мы открыты для сотрудничества и ждем инициативных участников.
- Где именно будут проходить ярмарки и до какого срока?
Искак Анарбеков уточнил: ярмарки будут проводиться с 8 ноября 2025 года до июня 2026 года каждую субботу и воскресенье на следующих площадках в Бишкеке:
площадь имени Торекула Усубалиева;
пересечение улиц И. Раззакова и Абдымомунова, бульвар Эркиндик (Первомайский район).
Министерство приглашает фермеров и производителей, заинтересованных в участии.
Требования к участникам:
продукция должна быть качественной и экологически чистой;
цены должны быть ниже рыночных;
необходимо предоставить подтверждающее письмо от районного аграрного управления Министерства.
Для получения дополнительной информации можно обратиться по телефонам:
(0312) 66-14-22, 0702 70 20 00.
