Бурул Долетбаева, пенсионерка и участница ветеранского хора "Красная гвоздика", с радостью делилась своими впечатлениями: она приобрела овощи, фрукты и немного мяса от разных поставщиков.
– Я очень довольна разнообразием продуктов на ярмарке, все можно попробовать. Приятно, что она будет работать до майских праздников, так что не придется запасаться картошкой на долгое время. Всегда можно прийти и купить немного свежих продуктов. Благодарю организаторов и президента за их внимание к ценам, – отметила Бурул.
Посетив ярмарку в субботу во второй половине дня, мы заметили большое количество покупателей, которые активно интересовались составом колбас и рулетов. Особенно популярны были вяленые колбаски, которые производители называют "почти мясными чипсами".
На ярмарке можно было увидеть продукцию различных семейных производителей мяса. Например, семейство Лариных уже много лет занимается производством копченостей, и их товары пользуются спросом. Также хорошо продавались "Советские" колбаски, продукция "Тойбос" и многих других компаний.
Каждые выходные в Бишкеке проходят ярмарки социально значимых товаров и продуктов. По словам Искака Анарбекова, куратора ярмарок и заведующего сектором реализации проектов ГЧП в Минводхозе и Минсельхозе, высокие стандарты качества являются обязательными: продукция должна быть экологически чистой и сертифицированной, а продавцы обязаны предоставить документы от районного аграрного управления.
– Наша цель – сделать ярмарку не только местом торговли, но и пространством для общения горожан. Продавцы получают полезные советы, а жители – рекомендации по здоровому питанию и долголетию. На ярмарке также выступают творческие коллективы и театры, создавая праздничную атмосферу, – добавил Анарбеков.
Ярмарки проходят не только на площади Турдакуна Усубалиева, но и в микрорайоне Восток-5 на улице Торекула Айтматова, а также в 12-м микрорайоне. Основная цель – поддержка отечественных производителей и реализация сельскохозяйственной продукции по оптовым ценам для жителей города.
Министерство сельского хозяйства приглашает предпринимателей, желающих реализовать свою сельскохозяйственную продукцию. Для получения дополнительной информации можно обратиться по телефонам: (0312) 66-14-22, 0702 70 20 00.
Субботние и воскресные ярмарки в Бишкеке будут продолжаться до середины мая 2026 года.
