Салат оливье продолжает оставаться неотъемлемой частью новогоднего стола для многих семей в Кыргызстане.
Мы провели расчеты, чтобы выяснить, сколько будет стоить приготовление традиционного оливье к празднику.
Для вычислений были использованы средние цены на продукты в Бишкеке на конец декабря.
Состав и цены:
- картофель (1 кг) – 47 сомов;
- морковь (2 шт.) – 20 сомов;
- вареная колбаса (1 палка, около 400 г) – 210 сомов;
- яйца (10 штук) – 130 сомов;
- соленые огурцы (8-10 шт.) – 100 сомов;
- зеленый горошек (1 баночка) – 150 сомов;
- майонез (400г) – 150 сомов.
Однако стоит учесть, что итоговая сумма может меняться, так как некоторые ингредиенты могут оставаться неиспользованными, а цены зависят от бренда и места покупки. В любом случае, оливье остается одним из самых выгодных и сытных блюд для праздничного стола. Поэтому, самостоятельно приготовленный новогодний салат не только сохраняет традиции, но и является разумным выбором для празднования.
