В результате, стоимость минимального набора продуктов увеличилась на 454 сома, составив 6 тысяч 927 сомов.
Мы регулярно посещаем один и тот же супермаркет для мониторинга цен на фиксированный набор продуктов. Ниже представлена подробная информация о том, какие товары вошли в нашу корзину и почему они были выбраны.
Заметим, что цены на продукты в супермаркетах и на рынках могут различаться. В магазинах часто проводятся акции на определенные товары, что позволяет приобрести их по более низким ценам.
Согласно нашим наблюдениям, с начала эксперимента в конце октября 2018 года стоимость продуктового набора возросла на 3 тысячи 657 сомов. По сравнению с аналогичным периодом 2024 года, она подорожала на 480 сомов, а с начала текущего года — на 860 сомов.
Хлеб остается самым доступным продуктом в нашей корзине. На стоимость набора больше всего влияют свежие овощи и фрукты, именно из-за них часто происходят изменения в ценах.
В течение 2024 года цена продуктовой корзины снизилась на 743 сома. Наименьшая стоимость была зафиксирована 14 сентября — 5 тысяч 510 сомов, в то время как наибольшая цена наблюдалась 13 апреля — 7 тысяч 18 сомов.
Нормативы питания для граждан Кыргызстана были утверждены правительством еще в 2009 году. Согласно этому документу, каждый гражданин страны должен ежемесячно употреблять девять видов продуктов.
В состав утвержденного норматива входят: 9 кг хлебопродуктов, 5 кг мяса, 8,2 кг картофеля, 9 кг овощей, 10 кг фруктов и ягод, 2 кг сахара, 17 литров молока, 1 литр растительного масла, 4 яйца, 100 г рыбы и 200 г чая.
Согласно минимальным нормам, установленным государством, мы произвели расчет стоимости потребительской корзины для семьи из четырех человек. В качестве базы были использованы цены на продукты в одном из супермаркетов Бишкека. В последнее время многие жители предпочитают делать покупки именно в крупных магазинах.
Следует отметить, что расчеты потребления продуктов являются ориентировочными и основаны на государственных нормах. Учитывая, что у каждого свой рацион, не стоит воспринимать нашу корзину как единую истину. Это больше социальный эксперимент от 24.kg.
К хлебопродуктам относятся как хлеб, так и макароны и крупы. Наша семья является средней по составу, поэтому в качестве фруктов выбирает яблоки и бананы, а среди овощей — лук, морковь, перцы, капусту, огурцы и помидоры. Никаких излишеств, только самое необходимое.
