Turmushтун кабарчысы менен болгон маегинде ал алты жылдан бери 10дан 150 литрге чейин көлөмдөгү жыгач бочкаларды жасоого киришкенин бөлүштү. Аскарбек мурда курулушта иштеген, пенсияга чыккандан кийин жыгач иштетүүгө өттү. «Бочка жасоого заказ келгенде, мен бул иште өзүмдүн чакырыгымды таптым. Мен Россиядан жыгач материалдарын сатып алам, кубометр 22 миң сом турат, бир кубдан алты чоң бочка жасоого болот. Баасы өлчөмүнө жараша — 10 литрлик бочка 1000 сомго турат», — деп түшүндүрдү ал.
Кымыз үчүн бочкаларга суроо-талап азыркы учурда чоң: «Бул бочкалар кымызды жана консерваларды даярдоого арналган, бирок мен аларды шарап же сыра үчүн сатпайм. "Кайда кыргыз, ошол жерде кымыз" дегендей», — деп кошумчалады Качаганов. Аялдардын эмгек шарттарын жакшыртуу үчүн ал аккумулятордон жана унаанын айнек тазалагыч щеткасынан түзмөк түзгөн. 12 ватт кубаттуулуктагы бул түзмөк кымызды натыйжалуу аралаштырат, бул анын керектүү консистенциясына жетишүүгө мүмкүндүк берет. Учурда ал мындай түзмөктөрдү 4000 сомго сатууда.
Аскарбек ошондой эле өзүнүн навыктарын кийинки муунга өткөрүп берүүнү каалаарын билдирди. «Өнөр өлбөйт — бул керемет чындык. Жаштар бул өнөргө үйрөнсө жакшы болот эле. Мисалы, менин пенсиям 4500 сом, ал эми бочканын баасы 4000 сом. Кээде жаштар келип үйрөнүшөт, бирок алар майда иштерден тез эле чарчап калышат. Бочкаларды даярдоо сабырдуулукту жана тактыкты талап кылат, ар бир шовк сапаттуу болушу керек, болбосо бочка агып кетет. Мен үчүн бул хобби, мен жыгач менен иштөөдө эс алам. Кышында мен 20-30 бочка сатам, бул 120-160 миң сом алып келет. Весной бочкалар жайлоого жөнөтүлөт, анда кымыз даярдалат, сатып алуучулар Кыргызстан боюнча келишет», — деп белгиледи ал.
Аскарбек Качагановдун беш баласы бар.
