«Честный знак» аналитиктеринин маалыматы боюнча, кумыс, жылкы сүтүнөн жасалган салттуу ичимдик, 2025-жылы 1,3 миллион литрден ашык сатылган. Ошондой эле, акыркы эки жылда бул кычкыл сүт азыгынын сатуучүлөрүнүн саны 35%га өскөнү белгиленет.
Кумыс Башкортостанда эң көп популярдуулукка ээ, бул регион үчүнчү жыл подряд сатуу боюнча биринчи орунду ээлеп келет. Учурдагы жылдын аягына чейин республикада 1 миң адамга 155,27 литр ичимдик туура келет. Кумыс керектелиши боюнча эң жогорку беш региондун катарында Якутия (1 миң адамга 73,11 литр), Ямало-Ненецкий автономдук округу (46,49 литр), Ханты-Мансийский автономдук округу (34,31 литр) жана Татарстан (25,8 литр) да бар.
