Учурда республикада негизги азык-түлүк товарларынын жетишсиздиги жок жана запастар жетиштүү деп эсептелет. Ярмаркалардын максаты ички рыноктун туруктуулугун камсыздоо жана калкка жеткиликтүү баада сапаттуу азык-түлүк берүү.
Башкы шаарда ярмаркалар ар жекшемби жана жекшемби күндөрү өткөрүлөт. Алар Суусутек ресурстары, айыл чарба жана кайра иштетүү өнөр жайы министрлиги тарабынан Бишкек мэриясы менен кызматташып уюштурулган. Бул иш-чараларда баш калаанын тургундары азыктарды базар баасынан төмөн баада сатып ала алышат.

Азык-түлүк ярмаркасы.
Ярмаркалардын негизги максаты баанын өсүшүн токтотуу, социалдык жактан уязвимдүү топтор үчүн азыктарды жеткиликтүү кылуу, жергиликтүү өндүрүүчүлөрдү колдоо жана ички рынокто туруктуулукту сактоо.
Бишкекте ярмаркалар төмөнкү жерлерде өтөт:
- Т. Усубалиев атындагы аянт;
- И. Раззаков жана Абдумомунов көчөлөрүнүн бурчу;
- Эркиндик бульвары (Биринчи май району).
- продукция санитардык-гигиеналык нормаларга жооп бериши жана сапаттуу болушу керек;
- баалар базар баасынан төмөн болушу керек;
- райондук айыл чарба башкармалыгынан тастыктоочу кат сунушталууга тийиш.