Министр озвучил планы по улучшению обработки и упаковки фасоли
На заседании Жогорку Кенеша министр водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Бакыт Торобаев представил свои инициативы по реализации фасоли.
Он отметил, что стоимость этого продукта на международном рынке снизилась с 1600 до 930 долларов за тонну.
«Мы занимаемся сбором и сепарацией фасоли, но в других странах её дополнительно обрабатывают и упаковывают. Нам тоже следует внедрить такие практики. Кроме того, мы намерены включить фасоль в меню школьников и военнослужащих как важный источник белка», — добавил министр.
Также он упомянул, что с уменьшением калибровки семян до 5-6 возникает необходимость обновления посевного материала. Министр подчеркнул, что калибровка фасоли должна составлять не менее 8-9.
Фото www
