По сообщениям ведомства, 17 человек стали жертвами отравления, среди которых 4 ребенка. Тринадцать из них были госпитализированы и сейчас получают стационарное лечение, остальные находятся на амбулаторном лечении.
Согласно предварительным данным, первые симптомы отравления у пострадавших начали проявляться 15 января. Все они обратились за медицинской помощью в Республиканскую клиническую инфекционную больницу, где им была оказана необходимая помощь, а также были собраны клинические образцы для дальнейших лабораторных исследований.
Согласно эпидемиологическому анамнезу, все пострадавшие употребляли шаурму, что стало ключевым аспектом расследования.
Специалисты Центра госсанэпиднадзора столицы провели внеплановую проверку заведения общественного питания, в ходе которой были взяты пробы ингредиентов, смывы с кухонного инвентаря и образцы готовой продукции для лабораторного анализа. Также обследовался персонал на наличие возбудителей кишечных инфекций.
В результате проверки было составлено три протокола о правонарушениях, и вынесены постановления на общую сумму 41 тысяча сомов по статьям 80, 214 части 1 и 214 части 5 Кодекса о правонарушениях.
Фастфуд был закрыт с 15 января, а павильон опломбирован по указанию санитарного руководства.
Расследование продолжается. О результатах лабораторных исследований будет сообщено дополнительно.
Следует отметить, что в прошлом году, летом 2025 года, в фастфуде «Даамдуу» на пересечении улиц Байтика Баатыра и Суеркулова произошел аналогичный инцидент, в результате которого пострадали более 20 человек после употребления шаурмы. Тогда источником отравления был признан мясной фарш.
