Доктор айтып берди, кандайча туура даярдоо, сактоо жана майрамдык күндөрдө тамактарды колдонуу керек

Ирина Орлонская Ден соолук
VK X OK WhatsApp Telegram
Кундуз Есенгулова, Бишкектеги Мамлекеттик санитардык-эпидемиологиялык көзөмөл борборунун дарыгери, «Биринчи радио» эфиринде майрамдар учурунда тамак даярдоо, сактоо жана колдонуу боюнча коопсуздук сунуштарын бөлүштү. Ал даярдалган тамактар бөлмө температурасына үч сааттан ашык калбашы керектигин, андан кийин аларды муздаткычка коюу зарылдыгын белгиледи. Узак убакыт бою температурада калган кайра жылытуу тамактарын колдонуу ууланууга алып келиши мүмкүн.

Есенгулова даярдалган тамактардын санын пландаштыруунун маанилүүлүгүн белгилеп, беш күнгө чейин сакталуучу ашыкча тамактардан качууну сунуштады. Ал витаминдерге бай ар түрдүү тамактарды даярдоого жана порцияларды кичинекей кылууга чакырды.

Дарыгер тамак даярдоо процессинде гигиеналык нормаларды сактоого көңүл бурду: колдорду, ашкана буюмдарын жана кесүү такталарын үзгүлтүксүз жуу керек. Ар кандай азыктар, мисалы, эт, балык жана жашылчалар үчүн өзүнчө такталар колдонулушу керек. Азык-түлүктөрдү сатып алууда жарактуулук мөөнөтүнө да көңүл буруу маанилүү.

2025-жылы Бишкекте 177 тамактан уулануу учурлары катталган, деп билдирди Есенгулова.

Тамактан уулануунун белгилери ич оору, кусуу, диарея, алсыздык, аппетиттин төмөндөшү жана баш оору болуп саналат. Уулануу учурунда организмди токсиндерди чыгаруу үчүн жетиштүү суюктуктар менен камсыз кылуу жана дарыгерге кайрылуу зарыл.
VK X OK WhatsApp Telegram

Дагы окуңуз:

Каракол шаары

Каракол шаары

Бул туристтик зона Ысык-Көл шаарынан 220 чакырым алыстыкта, чыгыш жээгинде жайгашкан. Бул жакка...

Комментарий жазуу: