Он отметил, что ожидается повышение требований к аккредитации организаций, занимающихся сертификацией продукции халал. Основная цель этих изменений — привести стандарты в соответствие с международными нормами и исключить с рынка товары, не соответствующие установленным требованиям.
Кроме того, Кайырбеков подчеркнул, что некоторые компоненты, такие как желатин и пищевые красители, будут подвергаться лабораторным исследованиям для подтверждения их происхождения.
«Это затрагивает не только религиозные аспекты, но и представляет собой значимый экономический ресурс. Халал-индустрия — это многомиллиардный рынок, и Кыргызстан обязан активно развивать этот сегмент», — добавил он.
