По данным Министерства сельского хозяйства Кыргызской Республики, суточная потребность в мясе для Бишкека и Чуйской области составляет примерно 200–230 тонн. В соответствии с этим, ежедневно убивается более 300 голов крупного рогатого скота.
В настоящее время средняя рыночная цена на мясо составляет около 750 сомов.
Стоит отметить, что для повышения объемов мясного производства и регулирования цен запущен проект «Развитие мясного кластера по откорму крупного рогатого скота в Чуйской области и городе Бишкек».
В рамках данного проекта было принято постановление кабинета министров, благодаря которому государственные банки начали предоставлять льготные кредиты для фермеров, участвующих в кластере, по ставке 3% годовых.
Этот проект был разработан Министерством водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Недавно председатель кабинета министров Адылбек Касымалиев подписал постановление о его запуске.
Постановление было рассмотрено Жогорку Кенешем 18 марта и вступило в силу. Теперь фермеры, включенные в мясной кластер по откорму крупного рогатого скота в Бишкеке и Чуйской области, смогут получать льготные кредиты с минимальными процентными ставками через государственные банки «Абанк» и «Элдик Банк».
