«Поздней осенью мы отправились в горы с лицензиями для охоты на сибирского козерога — теке. Поднимаясь к его местам обитания, нам повстречались улары, которые подошли почти вплотную, на расстояние около пяти метров. Опытные охотники знают, что, если ты следишь за теке, обязательно встретишь уларов, и наоборот. Мы решили не стрелять в уларов, чтобы не испугать козерогов, которые могли быть неподалеку, да и у нас не было разрешения на их добычу. Полюбовавшись на них и послушав их песню, мы продолжили наш путь», — поделился впечатлениями один из свидетелей.
Специалист по биологии Ирина Стежко пояснила: «Улар — это, безусловно, один из самых престижных трофеев среди наших охотничьих птиц, но его добыча является настоящим испытанием. Чтобы его найти, нужно забраться на значительную высоту в кыргызских горах. Их не всегда удается увидеть, но иногда можно услышать их загадочный свист «и-и-и-у-у-у» или крик «кээ-кэ-кэ-ке-ке-ки» издалека. Эта птица очень осторожна и не подпускает человека ближе, чем на сто метров. Обычно их вес составляет около 2,5 килограмма и более. Мясо улара славится великолепными вкусовыми качествами и, по мнению местных жителей, обладает целебными свойствами. Благодаря своей недоступности, улары сохраняют свою численность в Кыргызстане, но в местах, где появляются дороги и увеличивается численность людей и скота, эта осторожная птица становится редкостью».
