Это на 14,2% меньше по сравнению с 2024 годом, что в первую очередь связано со снижением валового сбора пшеницы и ячменя, который уменьшился на 26,2% и 26,5% соответственно.
В 2025 году валовой сбор пшеницы составил 490,5 тыс. тонн, ячменя — 449 тыс. тонн, а кукурузы на зерно — 846,4 тыс. тонн.
Наиболее значительная доля в структуре валового сбора зерна принадлежит кукурузе на зерно — 47,3%, за ней следуют пшеница — 27,4% и ячмень — 25,1%.
Крестьянские (фермерские) хозяйства остаются основными производителями зерна, обеспечивая более 91% общего объема урожая.
Интересно, что валовой сбор пшеницы в 2024 году увеличился на 51% по сравнению с 2023 годом, однако в 2025 году произошел спад на 26,2%. Похожая ситуация наблюдается и по ячменю: рост на 59,9% в 2024 году сменился снижением на 26,5% в 2025 году.
Уменьшение объемов производства зерна связано с падением урожайности. В 2025 году средняя урожайность пшеницы составила 19,8 центнера с гектара, что значительно ниже 27,7 центнера с гектара в 2024 году. Урожайность ячменя также снизилась: 18,3 центнера с гектара по сравнению с 24,7 центнера с гектара в 2024 году.
Тем не менее, валовой сбор кукурузы на зерно продолжает увеличиваться: в 2024 году он вырос на 0,7% по сравнению с 2023 годом, а в 2025 году — на 5,1% по сравнению с предыдущим годом.
Наибольшие объемы производства пшеницы приходятся на Чуйскую область (35,6%), Иссык-Кульскую (21,2%), Ошскую (19,3%) и Жалал-Абадскую (11,9%). В производстве ячменя лидируют Чуйская (37,1%), Иссык-Кульская (29,7%), Ошская (11,3%) и Нарынская (9,7%) области. Кукуруза на зерно производится преимущественно в Чуйской (33,9%), Ошской (26,8%) и Жалал-Абадской (26,2%) областях.
