Жирность молока зависит не только от расположения региона, но и от породы коров, - замминистра Керималиев

Ирэн Орлонская Эксклюзив
VK X OK WhatsApp Telegram
- 9 февраля 2026 года на заседании комитета Жогорку Кенеша по финансам, бюджету, предпринимательству и развитию конкуренции депутат Бекмурза Эргешов поднял вопрос о том, насколько учитываются все регионы страны при установлении цен на молоко.

Он отметил, что в официальных отчетах обычно упоминаются лишь Чуйская, Нарынская, Таласская и Иссык-Кульская области, и поинтересовался, есть ли информация о ценах в Ошской области.

Заместитель министра сельского хозяйства Жаныбек Керималиев ответил, что в Ошской области закупочная цена за литр сырого молока составляет 39 сомов.

Во время обсуждения Эргешов отметил, что в Чуйской области цена колеблется от 36 до 47 сомов за литр, а в Нарынской области — от 35 до 36 сомов, подчеркнув, что Нарынская область — высокогорный регион, где жирность молока обычно выше.

Керималиев уточнил, что жирность молока зависит не только от климатических условий, но и от пород коров. Он пояснил, что молоко от породистого скота обладает более высоким содержанием жира, в то время как от обычных товарных коров показатели ниже.

Депутат также интересовался соотношением между импортом и местным производством молочной продукции. Замминистра сообщил, что Кыргызстан полностью обеспечивает свои потребности в молочной продукции на 127%.

Согласно его данным, республика экспортирует 100,5 тыс. тонн сырого молока, в то время как импорт составляет около 1 тыс. тонн.
VK X OK WhatsApp Telegram

Читайте также:

Животноводство

Животноводство

Скотоводство является одной из ведущих отраслей сельского хозяйства, на долю котоporo приходится...

Земледелие

Земледелие

Зерновое хозяйство является одним из основных отраслей сельского хозяйства. Экономические...

Состав стада кыргызов

Состав стада кыргызов

Состав стада Кыргызы разводили лошадей, овец, яков, коз, верблюдов, крупный рогатый скот. Для...

Водное хозяйство

Водное хозяйство

В системе водопользования и водопотребления, внутрихозяйственных и межгосударственных водных...

Земледелие у кыргызов

Земледелие у кыргызов

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ Земледелие было важным направлением хозяйственной деятельности кыргызов, которое...

Скотоводство у кыргызов

Скотоводство у кыргызов

СКОТОВОДСТВО Ведущей отраслью традиционного хозяйства кыргызов являлось экстенсивное скотоводство,...