Она уточнила, что максимальная рекомендуемая доза соли составляет 5 граммов в сутки, что примерно соответствует одной чайной ложке.
Согласно данным Всемирной организации здравоохранения за 2018 год, Кыргызстан занимает первое место в Центральной Азии по уровню потребления соли. Вместо нормы в 5 граммов, жители страны в среднем потребляют 17,24 грамма в день.
Марина Дүйшонкулова также подчеркнула, что чрезмерное употребление соли может негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе, приводя к повышению артериального давления и увеличивая риски инфаркта и инсульта.
